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Setembro 2015

Peixaria da Esquina, mais uma salva de palmas ao chef Vitor Sobral

Já teci aqui vários elogios a este chef, tanto pela Tasca da Esquina como pela Cervejaria da Esquina. Esta semana foi altura de provar os petiscos do seu último rebento: a Peixaria da Esquina....

Vieiras grelhadas com salada de aipo

Adorooooo vieiras e é um dos mariscos mais fáceis de fazer. Foi o meu jantar de ontem e foi só grelhar 2 minutos de cada lado, numa grelha com um fio de azeite. Antes temperei...

Mercado de Algés

A primeira vez que vi um mercado convertido em “food court” foi em Madrid, o Mercado de San Miguel. E achei um conceito tão giro que apesar da confusão geral – poucos lugares sentados,...

Bacalhau à Tia Gininha

E ontem foi noite de jantar de família e nada melhor para acompanhá-lo do que uma receita da nossa familia, deste caso da minha Tia Gininha. Um prato que adoro desde criança. Aqui fica...

Sala de Corte… o reino da boa carne

Desde que inaugurou em Junho deste ano, que tenho vindo a ouvir falar muito bem da Sala de Corte, o novo restaurante impróprio para vegetarianos, que abriu junto ao Cais do Sodré em Lisboa. Ontem...