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Abril 2016

Sanduíche de pá de porco com cebola roxa

  Um almoço simples mas maravilhoso. Umas sobras de pá de porco desfiada, uma fatia de pão escuro, uma cebola roxa grelhada – no grill do micro. Delicioso. Tostei o pão, barrei-o com maionese...

Guacamole

Gosto muito de comida picante e guacamole, uma pasta feita à base de abacate e tipicamente mexicana, é um dos meus “dips” favoritos. Achava que era complicadissimo de fazer e nunca tinha experimentado. Até...

Marrocos – 8 dias a partir de 420 euros

Marrocos 1 noite em Chefchaouen + 2 noites em Meknes (com vista a Fez de um dia) + 3 noites em Marraquexe + 1 noite em Rabat + 1 noite em Tanger + bilhetes...

Guia rápido de Marraquexe

  A exótica cidade marroquina é perfeita para uns dias de compras e de boa comida, mas não só. Cidade imperial e milenar, tem um vasto património para descobrir. Marraquexe é o paraíso de...

Vieiras com puré de couve flor

  Adoro vieiras, grelhadas simples, com um fio de azeite, sal e pimenta preta. E estas então ficaram óptimas, regadas no fim com sumo de lima. Para acompanhar um puré de couve flor também...