Madame Petisca
Com a mudança da hora e os dias maiores, começa a apetecer sair um pouco ao final do dia, ir beber um copo, petiscar alguma coisa, apanhar um pouco de sol. Há cada...
Pá de porco à indiana
Não gosto muito de cozinhar porco, por norma prefiro peixe ou carnes magras, mas esta receita de pá de porco encantou-me com os seus sabores exóticos. Fiz para um dos últimos jantares...
Rolinhos de pizza com frango/atum
Esta é uma óptima forma de fazer uma refeição simples e saborosa aproveitando restos de frango assado, atum ou qualquer outra coisa que tenha no frigorifico. E é óptimo para jantar de “finger food”....
Peitos de frango recheados com farinheira
Gosto imenso de comida saudável: vegetais, saladas, peixe grelhado, cozido ou no forno, carnes brancas e afins… mas sou louca por farinheira. Adoroooooooo. E qualquer prato que leve farinheira, leva-me aos céus. Assim...
Bacalhau com broa e pimentos assados
Já aqui disse e redisse várias vezes como adoro bacalhau de todas as formas e feitios. Cozido, assado, em caldeirada, com natas, espiritual, com coentros, com caril, só com um fio de azeite e...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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