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Maio 2017

Frango com citronela e salada asiática

  Há uns tempos atrás coloquei aqui uma foto do produto de uma das minhas últimas incursões aos mercados asiáticos do Martim Moniz. Adoro comprar especiarias, molhos e algumas misturas já feitas que são...

A beleza única de Las Vegas

    Há diferentes conceitos do que é uma viagem de sonho. Uns apontarão para uma ilha paradisíaca isolada no meio do oceano, enquanto outros sonharão com uma metrópole movimentada onde tudo acontece. Para...

Bolonhesa com courgete e ricotta

  Há cerca de 2 anos fui a um restaurante fantástico em Trica, o Locanda Verde, do Robert de Niro. Um espaço à filme do Woody Allen, gente gira,  (quase) impossivel de conseguir uma...

Água no Bico

Um restaurante paleo, vegan e afins… Eu adoro escrever bem sobre os sítios onde vou. Eu adoro saladas vegetais, sou cada vez mais adepta do biológico, nunca seria vegetariana porque adoro peixe, mas a...

“Pão” de banana e amêndoa

  Um pão que não é pão, mas que poderia ser. Um bolo que também não é bolo, mas que também poderia ser. E é bom. E saudável. E não tem açúcar. Nem farinha...