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Julho 2017

Salada de alcachofras com tomate seco

Cheguei da praia a correr, já quase a roçar a hora da pequena F. estar na cama. Uma chuveirada a correr, prato e sopa na mesa e uma salada para “os crescidos”, feita em...

Salada de frango Tikka Masala

Para quem gosta de comida indiana mas também de saladas como eu, esta receita é uma mistura fantástica entre ambas.     Tem frango com molho Tikka Masala mas também tem lentilhas, tomate, alface...

Eatfish… o reino do peixe no Cais do Sodré

  Adoro peixe, de todas as formas e feitios. Grelhado, crú, braseado, marinado, em forma de ceviche, de tártaro e até cozido. Por isso, logo que ouvi falar no novo restaurante do Cais do...

Memmo Principe Real – para uns belos finais de tarde

Antes da pequena F. nascer não perdia praticamente um final de tarde de Verão. Dias longos eram sinónimo de copos em terraços, esplanadas, amigos, música.     Desde então, não me posso queixar –...

Salada de mozarella com atum e pesto

Mais uma salada fresca, muito fácil de fazer e que sabe mesmo a Verão. Com mozarella que adoro, com atum em conserva que não dispenso seja Verão ou Inverno e com pesto que anima...