A minha primeira Bola maravilhosaaaaaa

É que ficou mesmo muito boa. A receita é de uma amiga mas foi um bocado alterada por mim. A ideia é que a base pode ser sempre igual, já o recheio vão pondo o que têm em casa.

 

 

 

 

Neste caso foram:

  • 75 gramas de farinha de trigo integral
  • 75 gramas de farinha de espelta
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 80 ml de azeite
  • 130 ml de leite
  • 3 ovos
  • 100 gramas de chouriço cortado aos pedaços
  • 50 gramas de azeitonas verdes recheadas com pimentos
  • 80 gramas de queijo mozarela ralado
  • Sal
  • Pimenta preta

Misturar os ovos com as farinhas e o fermento e bater bem. Adicionar o leite e o azeite e continuar a bater. Juntar o que tiver no frigorifico, neste caso foi o chouriço, as azeitonas e o queijo.  Temperar com sal e pimenta e levar ao forno a 180 graus.

 

 

Tags:
Blog Comments

Vou fazer.
Top👍😘

fica mesmo boa!!!!

Deixe um Comentário

<%-- Viagens --%> Blogs do Ano - Nomeado Viagens