E que maravilhosos ficaram estes camarões tigre grelhados….
Depois de uma hora com sal grosso, foram a grelhar com um pouco de Sambal Oelek – um molho asiático à base de chilli, vinagre e sal – uns dentes de alho laminados e uma mão cheia de salsa.
Acompanhados com uma juliana de alface ficaram divinais.
A repetir.
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