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Pelo Mundo com os tachos

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Massa 10 calorias com burrata e bacon

Chegámos a Dezembro e apesar de ainda não se sentir o frio da época, já apetecem uns pratos mais invernais. Mas “confort food” não tem necessidade de ser “engorda food”, há sempre alternativas. Já...

Salada de camarão com feijão frade

Um almoço rápido para aproveitar restos que havia por casa. Folhas verdes, o resto de um frasco de feijão frade, camarões já cozidos, salteados com um fio de azeite,  alho e malagueta, um ovo...

Legumes salteados com salmão com Harissa

Um jantar dos bons para quem gosta de picante. Eu adoro. E a Harissa é um picante do Magrebe com várias especiarias para lá da malagueta,  como páprica,  pimenta-de-cayenne,  cominhos, alcaravias e coentros moídos. Vende-...

Restaurante The Therapist – Lx Factory

Foi uma das minhas últimas descobertas e posso dizer que fiquei fã. Chama -se The Therapist e fica no Lx Factory em Lisboa. Um espaço super agradável, clean, com uma esplanada fantástica, comida do...

Fat Tuna – peixe directamente dos Açores

Adoro atum e realmente há muito tempo que não comia um tão bom como este Verão quando estive em São Miguel. Quando soube da existência da Fat Tuna , uma empresa que envia peixinho dos...