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Receitas

Salada de quinoa com atum, abacate e legumes assados

Lá porque estamos em quarentena não há necessidade de ficarmos umas bolas. Esta salada é super reconfortante e light. É só começar por saltear legumes assados daqueles que já se vendem congelados no Pingo...

Carpaccio de bresaola com alcaparras

Adoro carpaccios. Seja de vaca, de polvo, de salmão, etc.. Normalmente compro no El Corte Inglés as fatias já cortadas e é só juntar folhas verdes e temperar, mas descobri há pouco tempo este...

A minha primeira Bola maravilhosaaaaaa

É que ficou mesmo muito boa. A receita é de uma amiga mas foi um bocado alterada por mim. A ideia é que a base pode ser sempre igual, já o recheio vão pondo...

Gomas saudáveis

E cá estou na corrida para melhor mãe da quarentena. A última aventura na cozinha foram umas gomas saudáveis, super fáceis, muito boas e que fizeram a alegria da criançada cá de casa. É...

Salada de atum com feijão frade

Até uma banal salada de atum com feijão frade pode ser reinventada com alguns ingredientes extra e ganhar toda uma nova cor. E que delícia que ficou. Perfeita para um almoço leve, para um...
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