Local – Healthy Kitchen

Restaurantes de comida saudável é coisa que hoje em dia não falta em cada esquina de Lisboa. De preferência com muita quinoa e abacate 😉
Na 24 de Julho – mesmo ali ao lado desse antro do pecado da gula chamado Merendeira – abriu o Local com o cognome de Healthy Kitchen, não se fosse perceber logo a onda do sítio pela tanta clorofila que o decora.
Nada contra, que o espaço está muito, muito giro. Fora a luz que mais parece de uma sala cirúrgica. Um detalhe facilmente contornável se os responsáveis por tal me quiserem dar ouvidos 😉
A ementa essa é à base de pratos saudáveis, cheios de legumes, frutas, muita cor. Uma das especialidades são as pokes, made in Hawai, como o Aloha, com atum, abacate, cebola, pepino, noz e arroz de sushi,  a Spicy, com atum, wakame, abacate, cebola, molho picante e arroz de sushi, ou a Fresh, com salmão, manga, abacate, couve roxa e gengibre.
Fui lá jantar com umas amigas e apesar de ser uma noite de semana, resolvi fazer uma reserva com alguma antecedência.
Em boa hora o fiz. Não é que estava completamente cheio? Para mal dos meus pecados tinha havido um problema nas reservas e esta tinha sido feita para o restaurante de Cascais e não de Lisboa. Para bem dos meus pecados, os empregados são do mais simpático que existe e apesar do restaurante estar à pinha lá conseguiram desencantar uma mesa, felizmente no canto mais escuro do restaurante, ufa…. que aquelas luzes dão mesmo cabo de qualquer clima.
Mesa posta, para se redimirem ainda nos ofereceram umas entradas, uma sobremesa e uma água aromatizada. Uma simpatia os moços.
E a comida?  tão mas tão boa. E com tão bom ar. Dá vontade de experimentar um pouco de tudo.
Convencidos? Eu fiquei.

Para mais informações espreitam em Local Santos - Your Healthy Kitchen Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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