Foi uma das minhas últimas descobertas e posso dizer que fiquei fã. Chama -se The Therapist e fica no Lx Factory em Lisboa. Um espaço super agradável, clean, com uma esplanada fantástica, comida do melhor e um atendimento do mais simpático que há.
Foi lá almoçar com 2 amigas, e estando uma indecisa com entre uma salada que nunca tinha experimentado e outra que já conhecia, a empregada propôs-lhe logo trazer um pouco daquela que não conhecia para tirar a dúvida.
Isto não acontece ao virar da esquina, pois não?
A comida é toda com base em ingredientes frescos, sazonais, e numa alimentação funcional. Como há muita gente que não percebe nada do tema, inclusive eu, no Therapist também há workshops, consultas de nutrição, e até podem ir a casa. A casa também vão as entregas do restaurante agora nestas alturas conturbadas.
Espreitem aqui que vale mesmo a pena.
No almoço a minha escolha foi para um hambúrguer de beterraba com quinoa de curcuma, molho pesto e granola salgada e eu que não gosto de beterraba, amei este hambúrguer. Divinal!!!!!
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