Salada de requeijão com tomate seco

 

De volta aos jantares em cinco minutos. Folhas verdes, requeijão de Seia, tomate seco, mini crotouns com alho e ervas, azeite, vinagre balsâmico, flor de sal e pimenta preta moída na hora. O que eu gosto destas saladas super práticas e saudáveis, que salvam os meus jantares durante a semana, quando tudo o que eu quero é sentar me à conversa a bebericar um copo de vinho tinto.

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