Salada de tomate com abacate e mozarela

Uma salada fácil. maravilhosa para fazer num destes dias que pelo menos têm tido sol. E uma óptima variante da tradicional salada caprese.

Esta leva uma mão cheia de mini tomates chucha, um abacate cortado aos pedaços, temperado com lima, e mozarela de bufala. Temperar tudo com flor de sal, azeite, vinagre balsâmico e pimenta preta moída na hora e já está.

Fica uma delicia.

 

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