Salada de grão com lulas marinadas
Fã do Jamie Oliver assumida, adorei quando no útimo fim-de-semana encontrei os primeiros dois livros dele, numa feira do livro no Porto. O cabelo desgrelhado, o ar imberbe – tinha 24 aninhos apenas –...
Camarão picante com abacate e feijão preto
Esta foi uma das últimas receitas que fiz e cheira-me que vou repetir muitasssss vezes. É saudável, light, não dá trabalho nenhum, ou seja, tudo aquilo que se quer. É uma opção fantástica para...
Salada de quinoa com feijão preto e sardinhas
E cá estou com mais uma receita com quinoa. Desta vez com feijão preto e rucúla a acompanhar umas sardinhas de conserva. Adoro conservas e estas sardinhas ficaram maravilhosas com esta salada. É...
Salada caprese com atum e pesto
Apesar de o tempo já estar um pouco mais fresco e os dias mais curtos, ainda há sol, praia e cheirinho a Verão. E uma salada sabe sempre muito bem. Esta salada então, uma...
Salada de quinoa com espetadas de perú
E por aqui continua-se fã da quinoa. Alimenta, sacia, não engorda, tudo aquilo que se quer. Esta foi a última salada que fiz e ficou muito boa. Um conselho: usar e abusar das ervas...