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Pastéis de bacalhau light

Adoro pastéis de bacalhau mas pelo facto de terem toneladas de batata e serem fritos, como um quando o rei faz anos. Até que descobri esta receita e não descansei enquanto não me lancei...

Bacalhau à Bráz com legumes

Sempre me preocupei com a alimentação, mas então desde que a pequena F. Nasceu que o meu interesse por uma alimentação saudável aumentou. Tento que coma muitos legumes e fruta (sempre que possível opto...

Pote Velho – um restaurante a não perder

Se estão a pensar que este é mais um artigo sobre um dos muitos restaurantes hiper trendies que pululam pelo Porto nos últimos tempos, podem virar já a página.     Este não é...

Bacalhau no forno com molho de iogurte grego

  O Verão arrasta-se, aproveito os últimos cartuchos para dias de praia até ao pôr-do-sol, ler muito, lambuzar a pequena F. de mil beijinhos, saborear as últimas sardinhas do ano, travessas de percebes, mexilhões...

Bacalhau com broa e pimentos assados

Já aqui disse e redisse várias vezes como adoro bacalhau de todas as formas e feitios. Cozido, assado, em caldeirada, com natas, espiritual, com coentros, com caril, só com um fio de azeite e...
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