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Pote Velho – um restaurante a não perder

Se estão a pensar que este é mais um artigo sobre um dos muitos restaurantes hiper trendies que pululam pelo Porto nos últimos tempos, podem virar já a página.     Este não é...

Bacalhau no forno com molho de iogurte grego

  O Verão arrasta-se, aproveito os últimos cartuchos para dias de praia até ao pôr-do-sol, ler muito, lambuzar a pequena F. de mil beijinhos, saborear as últimas sardinhas do ano, travessas de percebes, mexilhões...

Bacalhau com broa e pimentos assados

Já aqui disse e redisse várias vezes como adoro bacalhau de todas as formas e feitios. Cozido, assado, em caldeirada, com natas, espiritual, com coentros, com caril, só com um fio de azeite e...

Bacalhau com Pak Shoi

Adoro bacalhau, de todas as formas e feitios, como já aqui disse e reafirmei várias vezes. E gosto muito dos sabores asiáticos e da sua matéria prima. E a couve chinesa mais conhecida por...

Bacalhau com broa e grelos

Quem disse que é preciso ser Natal para comer bacalhau? Eu pela parte que me toca adoro pratos com este peixe. De todas as formas e feitios, de cozido a assado, grelhado, aos lombos,...