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Caril verde de frango e bimis

Uma das coisas que tenho mais saudades das viagens que fiz, é os sabores fantásticos que provei em cada uma. Tão exóticos, tão diferentes. Então a culinária asiática, da India à Tailândia, passando pela...

Caril verde de peixe e marisco

E na onda dos caris tailandeses aqui fica a receita daquele que foi um dos últimos jantares cá por casa. Este é em especial para quem gosta muitooooooooo de comida picante, pois ao contrário...

Com saudades de Moçambique e de um caril verde…

Caril à Maputo Há rituais que começam sem sabermos como nem porquê. Não sei porquê mas, nesse tempo, começámos a ir todas as terças feiras a um restaurante tailandês perto da Avenida 24 de...
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