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Salada de camarão com abacate

Saladas, saladas e mais saladas é o que mais me anda a apetecer comer desde que o pequeno bebé menino nasceu e me livrei da ameaça da toxoplasmose. Além de serem super práticas e...

Vermicelli sem hidratos com vieiras

Ontem foi dia de voltar a usar a massa konjac, a tal que só tem 10 calorias por cada 100 gramas e não tem hidrato de carbono. Foi o acompanhamento sem culpas para umas...

Pastéis de bacalhau light

Adoro pastéis de bacalhau mas pelo facto de terem toneladas de batata e serem fritos, como um quando o rei faz anos. Até que descobri esta receita e não descansei enquanto não me lancei...

Lasanha light

Palavras mágicas lasanha + light , não é? Mas a verdade é que uma lasanha pode ser bastante light, não ter mais de umas 300 calorias por dose. Truque? Não exagerar na massa e...

Tártaro de atum com wasabi

Adoro atum de todas as formas e feitios. Em conserva, fresco, em sashimi, braseado, de cebolada etc… Este foi im dos jantares deste fim de semana e foi super aplaudido. E demorou cerca de...
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