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Lasanha light

Palavras mágicas lasanha + light , não é? Mas a verdade é que uma lasanha pode ser bastante light, não ter mais de umas 300 calorias por dose. Truque? Não exagerar na massa e...

Tártaro de atum com wasabi

Adoro atum de todas as formas e feitios. Em conserva, fresco, em sashimi, braseado, de cebolada etc… Este foi im dos jantares deste fim de semana e foi super aplaudido. E demorou cerca de...

Salada de espetadas de perú com tomate seco

Tão bom e tão simples. Foi uma das saladas deste Verão. E de receita não tem quase nada. É comprar umas espetadas de perú, temperá-las com limão, sal e colorau e cozinhá-las no forno...

Feijão com vegetais grelhados, ovo e abacate

  Uma receita muito fácil de fazer e que ficou maravilhosa. Óptima para um brunch, um almoço rápido ou mesmo um jantar. Feijões, legumes grelhados e ovo estrelado. Tudo com uma pitada de malagueta...

Pizza sem hidratos – com mozarella fresca e cogumelos

Cá está mais uma receita de pizza para comer sem culpa. Uma base sem farinha e hiper crocante e deliciosa. Foi o jantar de ontem cá em casa e não sobrou uma migalha. Aqui...
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