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Sopa de courgete com pesto

Mais uma sopa deliciosa, receita da minha amiga N. que borguista cosmopolita, passou a mulher do campo, cozinheira de mão cheia. Da Avenida de Roma deu um pulo para Montemor e trocou as noites...

Atum braseado com taboulé

Mais uma receita com o taboulé fantástico que compro no Lidl. Mais uma vez usei -o como base mas depois juntei tomate cereja, pepino cortado aos pedacinhos, coentros e salsa picados, azeite e vinagre...

Salada de camarões salteados e abacate

Normalmente tenho sempre camarão cozido e previamente descascado guardado no congelador. Dá para desenrascar refeições rápidas, seja uma massa com camarão, um risota, uma omelete ou uma salada do género desta. É super rápido...

Camarões maravilha

Em dias de sol sabe bem um petisco. Para mim nos outros dia também sabe, mas isso sou eu 🙂 Estes camarões foram hiper fáceis de fazer e ficaram uma delicia. A receita é...

Salada de quinoa com salmão, molho de soja e malagueta

Mais uma salada de quinoa, mas desta vez com salmão selvagem. É super rápida e fácil de fazer e fica deliciosa. Pode ser servida fria ou quente. E ainda por cima é light. Querem...
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