Arroz frito com kimchi
Restos e mais restos e o que eu gosto de aproveitar restos. Este foi o jantar de ontem. Um resto de frango assado desfiado, um resto de arroz chau chau, 2 colheres de sopa...
Frango com lentilhas, espinafres e tomate seco
Uma receita deliciosa para aproveitar restos de frango assado. É só saltear folhas de espinafre frescas com um fio de azeite a e alho em pó, juntar as lentilhas (eu comprei de frasco), o...
Salada de alcachofras com tomate seco
Cheguei da praia a correr, já quase a roçar a hora da pequena F. estar na cama. Uma chuveirada a correr, prato e sopa na mesa e uma salada para “os crescidos”, feita em...
Rolinhos de pizza com frango/atum
Esta é uma óptima forma de fazer uma refeição simples e saborosa aproveitando restos de frango assado, atum ou qualquer outra coisa que tenha no frigorifico. E é óptimo para jantar de “finger food”....
Salada de frango e creme fraiche com tiras de milho
Mais uma salada maravilhosa e perfeita para aproveitar restos de frango assado. E ainda por cima tem tiras de milho que é sempre aquela coisa gulosa que nunca se consegue deixar de comer até terminar...