Salada de grão com mozarella e salmão fumado
E como dizem que vem aí um Verão antecipado, pelo menos durante um dia ou dois, com temperaturas de 3o graus, nada melhor do que uma salada bem colorida para um almoço de um...
Almondegas com garam masala e grão
Isto meus meninos, isto é “confort food” do melhor. Com sabor a Inverno, a dias à lareira, a mantas, a chuva lá fora e aconchego cá dentro. E mesmo assim sem nos estragarmos com...
Duas saladas de Verão
E já que o calor não dá tréguas, nada como umas saladas fresquinhas, saudáveis e muito rápidas de fazer. Estas duas serviram de acompanhamento para um almoço de grelhados do último fim de semana,...
Lombinho de porco com grão e acelgas
Não costumo cozinha porco. Tento em casa não fazer muitas coisas com carne vermelha, pois já basta aquela que aqui ou ali vamos comendo fora. Além disso sempre que fiz lombo de porco,...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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