Tags

húmus

Humús com cenoura assada e Dip de beterraba com iogurte

Ando sempre à procura de receitas para entradas novas que não andem à volta dos tradicionais queijos e enchidos. Entradas mais light, sem por isso deixarem de ser boas. Ou mesmo muito boas! Estas...

Um (fantástico) almoço Sírio na Mouraria

Já alguns anos que ouvia falar na Associação Renovar Mouraria – ajudam a comunidade local, organizam uns jantares e umas tapas, fazem visitas guiadas ao bairro etc. Nunca lá tinha ido, mas quando uma...

Falafel no forno com húmus de beterraba

  E hoje fomos até ao Médio Oriente, recordar a minha viagem por Israel a Palestina, onde comi húmus até não poder mais e provei o melhor falafel da minha vida numa tasquinha em...

Dips com aipo e cenoura crua

Adoro dips de entrada e acompanhados de vegetais é uma óptima alternativa a queijos, enchidos, patés e tostas. São rápidos de fazer e as variantes são mais que muitas. Aqui fiacm três: Dip com...

Um jantar com sabor ao Médio Oriente

Gosto muito da comida turca, principalmente das saladas, gosto muito da comida grega, do queijo feta e do uso e abuso das ervas, dos condimentos. Quando estive em Israel comi todos os dias humús...
<%-- Viagens --%> Blogs do Ano - Nomeado Viagens