Massa 10 calorias com burrata e bacon
Chegámos a Dezembro e apesar de ainda não se sentir o frio da época, já apetecem uns pratos mais invernais. Mas “confort food” não tem necessidade de ser “engorda food”, há sempre alternativas. Já...
Caril verde de frango e bimis
Uma das coisas que tenho mais saudades das viagens que fiz, é os sabores fantásticos que provei em cada uma. Tão exóticos, tão diferentes. Então a culinária asiática, da India à Tailândia, passando pela...
Feijão com camarões e espinafres
Mais um jantar muito difícil de fazer e que e demorou horas na cozinha 🙂 foi só juntar feijão de lata, cebola picada congelada, camarões já descascados e congelados (tenho sempre no congelador) com...
Fritata de espargos e quejo emmental
Uma receita simples e maravilhosa para um jantar rápido num dia de semana. Ovos, espargos e queijo. Uma salada a acampanhar e voilá… Aqui fica receita para 3 pessoas: 6 ovos 1 molho...
Cogumelos Caprese
Adoro cogumelos e adoro salada caprese. Neste caso resolvi juntar tudo e o resultado final foram uns cogumelos recheados com tomate sherry e mozarella di bufala. Ficaram divinais. Óptimo acompanhamento para uma empada...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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