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Salada de tomate com abacate e mozarela

Uma salada fácil. maravilhosa para fazer num destes dias que pelo menos têm tido sol. E uma óptima variante da tradicional salada caprese. Esta leva uma mão cheia de mini tomates chucha, um abacate...

Salada de mozarella com atum e pesto

Mais uma salada fresca, muito fácil de fazer e que sabe mesmo a Verão. Com mozarella que adoro, com atum em conserva que não dispenso seja Verão ou Inverno e com pesto que anima...

Peitinhos de frango à caprese

Estão a ver a salada caprese? Tomate e mozarella com manjericão, azeite e vinagre balsâmico? Bom não é? Agora juntem lhe peitinhos de frango ou de perú e fica, pelo menos, delicioso. Não acreditam?...
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