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Bolinhos de salmão com molho de Sweet Chilli

  Mais um prato inspirado numa receita do novo livro do Jamie Oliver. Tão mas tão boa que acho que vai  tornar- se num prato muitas vezes repetido cá por casa. Ainda por cima...

Sopa Thai de frango com caril vermelho

  Já aqui confessei várias vezes como sou uma fã inveterada do Jamie Oliver. Tenho todos os seus livros, já fiz dezenas de receitas suas e a verdade é que ainda não houve uma...

Quiche light de alho francês – sem base

    Era para ser um dia bom, a família toda reunida nos anos do patriarca. Mais de 8 décadas para festejar, filhos, netos, genros, noras, sobrinhos, cunhados e afins. Acabou por não ser....

Pargo no forno com molho de pimentos

  Estava tanto frio ontem à noite que depois de um copo numa esplanada com uma amigas, cheguei a casa enregelada. Nada melhor do que um prato no forno para aquecer o corpo e...

Falafel no forno com húmus de beterraba

  E hoje fomos até ao Médio Oriente, recordar a minha viagem por Israel a Palestina, onde comi húmus até não poder mais e provei o melhor falafel da minha vida numa tasquinha em...
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