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polvo à galega

Polvo à Galega

Porque hoje foi dia de fazer um brinde aos nossos amigos espanhóis que estão a viver uma época tão negra. Dia de relembrar tantos dias bons de copas e tapas, de brindes, gargalhadas e...

Polvo à Galega

A primeira vez que comi polvo à Galega foi no saudoso El Gordo, no Bairro Alto. Um dos restaurantes de tapas mais giros e bons onde estive em Lisboa. Depois dessa primeira vez perdi...