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Rendang de novilho com “arroz” de couve flor

  Pode não ser a invenção do século, mas que para lá caminha, lá isso caminha. Já há uns anos que reduzi bastante a ingestão de hidrato de carbono e então à noite nem...

Spaguetti com camarões e pesto vermelho

    Uma massa tão boa, mas tão boa que acho que vou repetir vezes sem conta. Uma receita inspirada no último livro do Jamie Oliver mas que ao contrário deste, que usou pesto...

Bolinhos de salmão com molho de Sweet Chilli

  Mais um prato inspirado numa receita do novo livro do Jamie Oliver. Tão mas tão boa que acho que vai  tornar- se num prato muitas vezes repetido cá por casa. Ainda por cima...

Sopa Thai de frango com caril vermelho

  Já aqui confessei várias vezes como sou uma fã inveterada do Jamie Oliver. Tenho todos os seus livros, já fiz dezenas de receitas suas e a verdade é que ainda não houve uma...

Frango à tailandesa

  Uma receita muito aromática, cheia de sabores exóticos, que transforma umas simples coxas de frango num prato maravilhoso.  É muito rápido e fácil de fazer. Aqui fica. Receita para 6 pessoas 12 coxas...