Massa 10 calorias com burrata e bacon
Chegámos a Dezembro e apesar de ainda não se sentir o frio da época, já apetecem uns pratos mais invernais. Mas “confort food” não tem necessidade de ser “engorda food”, há sempre alternativas. Já...
Penne com salmão e (s)caviar
Este é um prato que me recorda outra vida, outros tempos… há muitos anos atrás. Tempos em que um dos meus restaurantes favoritos em Lisboa era o Massima Culpa, no Bairro Alto. Foi lá...