Salada de burrata com tomate e grão
Confesso que nos últimos tempos a vontade de cozinhar tem sido nula. Acho que os longos meses de quarentenas e afins esgotaram me completamente a paixão pela cozinha. Pelo menos por enquanto...
Salada de frango e creme fraiche com tiras de milho
Mais uma salada maravilhosa e perfeita para aproveitar restos de frango assado. E ainda por cima tem tiras de milho que é sempre aquela coisa gulosa que nunca se consegue deixar de comer até terminar...
Salada Caesar com frango
Adoro saladas, confesso. De Inverno, de Verão, na meia estação. Quentes, frias, assim, assim. Mas variadas e com cor, com imaginação e muito sabor que não há cá pachorra para meia dúzia de folhas...
Antes do Natal…
e no meio de tantos jantares, tantas comezainas, uma barricada de doces e afins.. nada como uma saladinha para minorar os pecados. Não acham? Salada à Phi Phi Quando no ano 2000, Leonardo Di...