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Salada de frango Tikka Masala

Para quem gosta de comida indiana mas também de saladas como eu, esta receita é uma mistura fantástica entre ambas.     Tem frango com molho Tikka Masala mas também tem lentilhas, tomate, alface...

Camarão com cuscuz, feijão branco e lima

Gosto imenso de camarões. De todas as formas e feitios. E então no Verão não os poupo em receitas várias. Costumo comprá-los congelados, selvagens, para o grandinho e cozinho-os sem casca só com a...

Frango com citronela e salada asiática

  Há uns tempos atrás coloquei aqui uma foto do produto de uma das minhas últimas incursões aos mercados asiáticos do Martim Moniz. Adoro comprar especiarias, molhos e algumas misturas já feitas que são...

“Pão” de banana e amêndoa

  Um pão que não é pão, mas que poderia ser. Um bolo que também não é bolo, mas que também poderia ser. E é bom. E saudável. E não tem açúcar. Nem farinha...

Bolachinhas de aveia

  Desde que a pequena F. começou a comer sólidos, que uma das minhas preocupações foi arranjar alternativa às bolachas Maria e afins. Qualquer criança é um pequeno monstro das bolachas e a verdade...
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