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Os novos ramens do Principe Real

  Há uns anos atrás quando fui a Tóquio, jantei muitas vezes nuns pequenos restaurantes com uns balcões corridos, onde o único prato disponível eram umas sopas com massas, vegetais, ovos, galinha ou porco,...

Fui ao Tomo e adorei….

É um pequeno restaurante japonês na zona de Algés/ Miraflores que está a cargo do antigo chef de cozinha da Embaixada do Japão e do Aya. É bom, mas bom. Divinal mesmo. Desde o...