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Salada de burrata com tomate e presunto

Tenho ouvido dizer que anda meio mundo desesperado para encontrar burrata durante esta quarentena. Eu tenho encontrado facilmente num Lidl em território alentejano e apesar de não ser embaixadora da marca :-), posso afiançar...

Salada de quinoa com salmão, molho de soja e malagueta

Mais uma salada de quinoa, mas desta vez com salmão selvagem. É super rápida e fácil de fazer e fica deliciosa. Pode ser servida fria ou quente. E ainda por cima é light. Querem...

Salada de quinoa com atum, abacate e legumes assados

Lá porque estamos em quarentena não há necessidade de ficarmos umas bolas. Esta salada é super reconfortante e light. É só começar por saltear legumes assados daqueles que já se vendem congelados no Pingo...

Salada de atum com feijão frade

Até uma banal salada de atum com feijão frade pode ser reinventada com alguns ingredientes extra e ganhar toda uma nova cor. E que delícia que ficou. Perfeita para um almoço leve, para um...

Salada de tomate com abacate e mozarela

Uma salada fácil. maravilhosa para fazer num destes dias que pelo menos têm tido sol. E uma óptima variante da tradicional salada caprese. Esta leva uma mão cheia de mini tomates chucha, um abacate...
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