Burrata com cogumelos portobelo, tomate e espargos
Desde que descobri o queijo burrata que não dispenso pelo menos um prato por semana com esta maravilha. Cremoso, desfaz-se na boca. E não tem calorias por aí além (não como um inteiro, divido...
Salada de espetadas de perú com tomate seco
Tão bom e tão simples. Foi uma das saladas deste Verão. E de receita não tem quase nada. É comprar umas espetadas de perú, temperá-las com limão, sal e colorau e cozinhá-las no forno...
Friendly Flamingo
Não partilho da pancada de muita gente por flamingos. Acho uns bichinhos amorosos mas daí a andar com t-shirts com flamingos, encher a casa de almofadas com flamingos ou jantar em pratos com flamingos...
Casinha Boutique Café
Que sitio tão giro descobri na sexta-feira passada no Porto, mesmo ali a chegar à rotunda da Boavista. Chama-se Casinha Boutique Café – e pelos vistos também já existe no Chiado – e é...
Salada de quinoa com abacate, atum e ovo cozido
Uma salada de restos que ficou uma maravilha. Daqueles que é abrir o frigorifico e tirar cá para fora o que há. Ir buscar uma saladeira e misturar tudo. Temperar bem e servir....
Sobre Mim
Há mais de 15 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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