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saudáveis

Quiche light de alho francês – sem base

    Era para ser um dia bom, a família toda reunida nos anos do patriarca. Mais de 8 décadas para festejar, filhos, netos, genros, noras, sobrinhos, cunhados e afins. Acabou por não ser....

Bife de atum com cebola roxa e couve coração

  Adoro bifes de atum, normalmente cozinho-os braseados com molho de soja e sementes de sésamo, mas esta nova versão também ficou maravilhosa. E foi ultra rápido. Experimentem: 1 bife de atum couve coração...

Camarões com leite de coco

  Gosto imenso de camarões, como entrada, jantar, petisco, venham eles. Estou sempre a ver se descubro novas formas de fazê-los e esta foi uma das últimas receitas que fiz e adorei. Para mim...

Queques de banana e coco

  A minha pequena F. desde que foi para a escolinha anda com uma fome voraz. Principalmente entre o almoço e o jantar, por ela lancha 4 vezes. Como estou cada vez mais apologista...

Camarões com molho Assam

Aviso, se não gosta de comida picante, não vale a pena ler o que se segue. Que o que se segue é hoooooooottttttttt…. Mas tão bom. É uma receita da Malásia com uma pasta...