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Sopa de courgete com pesto

Mais uma sopa deliciosa, receita da minha amiga N. que borguista cosmopolita, passou a mulher do campo, cozinheira de mão cheia. Da Avenida de Roma deu um pulo para Montemor e trocou as noites...

A melhor sopa de couve flor do mundo

Há coisas incompreensíveis, eu que não gosto de couve flor, adorooooooo sopa de couve flor. E entre as muitas que já provei garanto que esta foi a melhor até hoje. A receita foi me...

Sopa de cogumelos com coentros e amêndoas torradas

  Eu aqui me confesso: sou uma nódoa a fazer sopas. Não sei porquê, nunca percebi, mas se há coisa que nunca me corre bem são sopas. Daquelas normais de legumes. Já se for...