Guia rápido da capital do Norte da Tailândia
Já está no Observador o meu guia de uma das cidades mais giras da Tailândia. Capital gastronómica do país, denominada Rosa do Norte, é o berço da religião budista e a meca da “street...
Camarões com Vegetais à Tailandesa
Uma das coisas que adoro comprar nas minhas viagens é temperos, especiarias e afins que possa utilizar mais tarde para recriar alguns dos pratos fabulosos que provo além fronteiras. Para quem por aqui...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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