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Vieiras com morcela e puré de ervilhas

  Mais uma receita adaptada do novo livro do Jamie Oliver. Uma combinação improvável que acaba por ser maravilhosa. Vieiras, morcela e um puré de ervilhas que me convenceu até a mim que não...

Vieiras com puré de couve flor

  Adoro vieiras, grelhadas simples, com um fio de azeite, sal e pimenta preta. E estas então ficaram óptimas, regadas no fim com sumo de lima. Para acompanhar um puré de couve flor também...