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O meu primeiro Pho Pu

  Já aqui escrevi vezes sem conta como fiquei apaixonada pela cozinha vietnamita. Foi dos países onde comi melhor  e então os Pho’s levaram-me aos céus. Para quem não sabe os “Pho”‘s  são a...
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Quem quer ir ao Vietname?

12 dias pelo Vietname. Pelas cidades de Hanoi e Saigão, pelas montanhas do arroz e pela beleza única de Halong Bay. 12 dias mágicos num país único. Com um povo do mais simpático que...
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Vietname: 2º dia em Saigão

No segundo dia em Saigão como o calor era mais que muito, escolhemos para almoçar o restaurante que nos disseram ter a melhor “street food” da cidade a par de um jardim pejado de...
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Vietname: 1º dia em Saigão

Saigão ou Hoi Chi Minh eis a questão? O primeiro é o nome original, o segundo é o nome do grande líder da nação, quem libertou o Vietname do jugo dos franceses em 1945...
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Vietname: 4º dia – Sapa

Chegamos a Lao Cai  por volta  das 6.30 da manhã e tínhamos logo a estação à nossa espera a pequena e simpática Mee, guia local, da tribo Black Hmong,  que nos acompanhou durante a...
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