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Camarão com feijão branco e espinafres

Uns camarões deliciosos e super simples de fazer. Eu costumo fazer com gambão argentino. Descasco deixando a cabeça e rabo. Num wok salteio duas mãos cheias de espinafres – receita para duas pessoas –...

Salada com bacon e abacate

Mais uma salada para aproveitar restos que havia pelo frigorífico. Frango assado desfiado, bacon cortado aos pedacinhos e tostado, folhas verdes, abacate temperado com lima, azeite, flor de sal e pimenta preta. E no...

Spaghetti nero com camarões e tomate seco

Gosto imenso de spaguetti nero e embora raramente faça porque não costumo cozinhar muitos hidratos de carbono, é sem dúvida o acompanhamento ideal para uns camarões com tomate seco. Este prato é super simples...

Mexilhões com natas de soja e alho francês

Adoro mexilhões e mal chega o calor, é um dos meus almoços favoritos. É super simples de fazer e tenho mil e uma receitas. Desta vez foi só refogar alho francês com um fio...

Salada de grão com mozarella e salmão fumado

E como dizem que vem aí um Verão antecipado, pelo menos durante um dia ou dois, com temperaturas de 3o graus, nada melhor do que uma salada bem colorida para um almoço de um...
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