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Tosta com espargos e ovo escalfado

Por norma não como pão sem ser ao pequeno almoço. compro um pão maravilhoso low carb no supermercado biológico ao pé de casa e não passo sem uma torrada com queijo de cabra. Mas...

Legumes grelhados com queijo feta

Quem disse que um jantar simples não pode ser delicioso? Este foi o meu jantar mega simples de Domingo à noite. E mega delicioso também. Perfeito para um jantar de Inverno depois de um...

Tarte light de queijo e espinafres

Adoro tartes, empadas e afins, mas realmente as calorias envolvidas nestes pratitos são para lá de assustadoras. Tudo por causa da massa, que o recheio a maioria das vezes pode ser completamente inofensivo. Por...

Burrata com cogumelos portobelo, tomate e espargos

Desde que descobri o queijo burrata que não dispenso pelo menos um prato por semana com esta maravilha. Cremoso, desfaz-se na boca. E não tem calorias por aí além (não como um inteiro, divido...

Fajitas de frango com abacate e pico de gallo

  Um fim de semana animado com uma festa de anos, um dia em família, muito sol, mergulhos e petiscos. Este foi um dos pratos que fiz para o almoço de Sábado e fez...
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