Fat Tuna – peixe directamente dos Açores
Adoro atum e realmente há muito tempo que não comia um tão bom como este Verão quando estive em São Miguel. Quando soube da existência da Fat Tuna , uma empresa que envia peixinho dos...
Lentilhas com espinafres e mozarella
Uma receita muito simples e super saborosa. É só saltear os espinafres com um fio de azeite e alho em pó ou laminado. Juntar depois as lentilhas já cozidas (eu comprei de frasco) e...
Caril verde de frango e bimis
Uma das coisas que tenho mais saudades das viagens que fiz, é os sabores fantásticos que provei em cada uma. Tão exóticos, tão diferentes. Então a culinária asiática, da India à Tailândia, passando pela...
Frango com lentilhas, espinafres e tomate seco
Uma receita deliciosa para aproveitar restos de frango assado. É só saltear folhas de espinafre frescas com um fio de azeite a e alho em pó, juntar as lentilhas (eu comprei de frasco), o...
Feijão com camarões e espinafres
Mais um jantar muito difícil de fazer e que e demorou horas na cozinha 🙂 foi só juntar feijão de lata, cebola picada congelada, camarões já descascados e congelados (tenho sempre no congelador) com...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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