Noodles com atum braseado e kimchi
Receita fácil e maravilhosa. É só brasear o atum com molho e soja e sementes de sésamo, regá-lo com sumo de lima e fatiá-lo. Cozer os noodles conforme as instruções na embalagem. Juntar uma...
Fat Tuna – peixe directamente dos Açores
Adoro atum e realmente há muito tempo que não comia um tão bom como este Verão quando estive em São Miguel. Quando soube da existência da Fat Tuna , uma empresa que envia peixinho dos...
Frango com lentilhas, espinafres e tomate seco
Uma receita deliciosa para aproveitar restos de frango assado. É só saltear folhas de espinafre frescas com um fio de azeite a e alho em pó, juntar as lentilhas (eu comprei de frasco), o...
Vegetais salteados com atum
Mais um jantar que me deu um trabalhão a fazer e que maravilha que ficou: foi só saltear vegetais (daqueles pacotes de vegetais frescos para saltear) com alho, azeite e flocos de malagueta. Quando...
Massa com 10 calorias com tomatada e camarões
Já aqui escrevi diversa vezes sobre a massa e o arroz konjac, sem hidrato e com cerca de 10 calorias por 100 gramas. :Noodles Konjac, vermicelli konjac, caril de gambas com arroz konjac Já me perguntaram...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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