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Lentilhas com espinafres e mozarella

Uma receita muito simples e super saborosa. É só saltear os espinafres com um fio de azeite e alho em pó ou laminado. Juntar depois as lentilhas já cozidas (eu comprei de frasco) e...

Salada de requeijão com tomate seco

  De volta aos jantares em cinco minutos. Folhas verdes, requeijão de Seia, tomate seco, mini crotouns com alho e ervas, azeite, vinagre balsâmico, flor de sal e pimenta preta moída na hora. O...

Salada de burrata com tomate e grão

    Confesso que nos últimos tempos a vontade de cozinhar tem sido nula. Acho que os longos meses de quarentenas e afins esgotaram me completamente a paixão pela cozinha. Pelo menos por enquanto...

Salada com sardinha em molho de tomate picante

Não fui daquelas pessoas que correu para os supermercados a açambarcar latas de conservas como se não houvesse amanhã. Nem isso nem papel higiénico ihihih. Esta lata de sardinhas em molho de tomate picante...

Salada com bacon e abacate

Mais uma salada para aproveitar restos que havia pelo frigorífico. Frango assado desfiado, bacon cortado aos pedacinhos e tostado, folhas verdes, abacate temperado com lima, azeite, flor de sal e pimenta preta. E no...
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