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Salada de frango grelhado com harissa

  Adoro saladas o ano inteiro mas então com o tempo quente ainda mais apetece. Esta foi a última “invenção” e o resultado final estava fantástico. Foi super simples de fazer. Aqui fica a...

Bifinhos de perú com tomate seco e manjericão

  Um jantar tão rápido quanto saboroso. Conforto food no seu melhor. Perfeito ara dias de chuva, frio, céu cinzento como hoje. Receita para 2 pessoas: 300 gramas de bifinhos de perú cortados aos...

Fritata de espargos e quejo emmental

  Uma receita simples e maravilhosa para um jantar rápido num dia de semana. Ovos, espargos e queijo. Uma salada a acampanhar e voilá… Aqui fica receita para 3 pessoas: 6 ovos 1 molho...

Rendang de novilho com “arroz” de couve flor

  Pode não ser a invenção do século, mas que para lá caminha, lá isso caminha. Já há uns anos que reduzi bastante a ingestão de hidrato de carbono e então à noite nem...

Spaguetti de courgete com camarões

Gosto muito de viajar, de conhecer novos destinos e revisitar outros. Mas também gosto muito de voltar para casa, para os braços dos meus F.s , para a minha família, para os meus amigos...