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receitas light

Salada de camarão com feijão frade

Um almoço rápido para aproveitar restos que havia por casa. Folhas verdes, o resto de um frasco de feijão frade, camarões já cozidos, salteados com um fio de azeite,  alho e malagueta, um ovo...
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Legumes salteados com salmão com Harissa

Um jantar dos bons para quem gosta de picante. Eu adoro. E a Harissa é um picante do Magrebe com várias especiarias para lá da malagueta,  como páprica,  pimenta-de-cayenne,  cominhos, alcaravias e coentros moídos. Vende-...
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Lentilhas com espinafres e mozarella

Uma receita muito simples e super saborosa. É só saltear os espinafres com um fio de azeite e alho em pó ou laminado. Juntar depois as lentilhas já cozidas (eu comprei de frasco) e...
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Feijão com camarões e espinafres

Mais um jantar muito difícil de fazer e que e demorou horas na cozinha 🙂 foi só juntar feijão de lata, cebola picada congelada, camarões já descascados e congelados (tenho sempre no congelador) com...
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Salmão com legumes salteados

  Com tanta lima podia ser uma caipirinha mas não, é apenas salmão selvagem com alho e azeite e sumo de lima, acompanhado de legumes salteados (aqueles pacotes para sopa com alho francês, broculos...
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