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Fat Tuna – peixe directamente dos Açores

Adoro atum e realmente há muito tempo que não comia um tão bom como este Verão quando estive em São Miguel. Quando soube da existência da Fat Tuna , uma empresa que envia peixinho dos...

Salada de camarões salteados e abacate

Normalmente tenho sempre camarão cozido e previamente descascado guardado no congelador. Dá para desenrascar refeições rápidas, seja uma massa com camarão, um risota, uma omelete ou uma salada do género desta. É super rápido...

Salada de quinoa com atum, abacate e legumes assados

Lá porque estamos em quarentena não há necessidade de ficarmos umas bolas. Esta salada é super reconfortante e light. É só começar por saltear legumes assados daqueles que já se vendem congelados no Pingo...

Salada de tomate com abacate e mozarela

Uma salada fácil. maravilhosa para fazer num destes dias que pelo menos têm tido sol. E uma óptima variante da tradicional salada caprese. Esta leva uma mão cheia de mini tomates chucha, um abacate...

Salada de abacate e salmão com harissa

E pronto cá estamos nós enfiados em casa, dos mais velhos aos mais novos. E se é para ser, que pelo menos haja alguma coisa que nos anime. Como esta salada maravilhosa, facílima de...