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Mexilhões com natas de soja e alho francês

Adoro mexilhões e mal chega o calor, é um dos meus almoços favoritos. É super simples de fazer e tenho mil e uma receitas. Desta vez foi só refogar alho francês com um fio...
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Salada de espetadas de perú com tomate seco

Tão bom e tão simples. Foi uma das saladas deste Verão. E de receita não tem quase nada. É comprar umas espetadas de perú, temperá-las com limão, sal e colorau e cozinhá-las no forno...
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Gambão com molho de mostarda Dijon e cebolinho

  Este foi o prato que fez sucesso no último fim de semana num almoço de amigos. Muito simples e rápido de fazer, o único defeito que tem é ter um molho tão bom...
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Salada de frango grelhado com harissa

  Adoro saladas o ano inteiro mas então com o tempo quente ainda mais apetece. Esta foi a última “invenção” e o resultado final estava fantástico. Foi super simples de fazer. Aqui fica a...
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Dip de beringela grelhada

Com almoços e jantares todos os fins de semana há que arranjar alternativos para os queijinhos e enchidos de entrada. A ver se não chegamos ao final do Verão umas bolinhas de sebo. Para...
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