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Jantares

Salada de camarão com abacate

Saladas, saladas e mais saladas é o que mais me anda a apetecer comer desde que o pequeno bebé menino nasceu e me livrei da ameaça da toxoplasmose. Além de serem super práticas e...

Almondegas com garam masala e grão

Isto meus meninos, isto é “confort food” do melhor. Com sabor a Inverno, a dias à lareira, a mantas, a chuva lá fora e aconchego cá dentro. E mesmo assim sem nos estragarmos com...

Bifinhos de perú com tomate seco e manjericão

  Um jantar tão rápido quanto saboroso. Conforto food no seu melhor. Perfeito ara dias de chuva, frio, céu cinzento como hoje. Receita para 2 pessoas: 300 gramas de bifinhos de perú cortados aos...

Sopa Thai de frango com caril vermelho

  Já aqui confessei várias vezes como sou uma fã inveterada do Jamie Oliver. Tenho todos os seus livros, já fiz dezenas de receitas suas e a verdade é que ainda não houve uma...

Quiche light de alho francês – sem base

    Era para ser um dia bom, a família toda reunida nos anos do patriarca. Mais de 8 décadas para festejar, filhos, netos, genros, noras, sobrinhos, cunhados e afins. Acabou por não ser....
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