Vegetais salteados com atum
Mais um jantar que me deu um trabalhão a fazer e que maravilha que ficou: foi só saltear vegetais (daqueles pacotes de vegetais frescos para saltear) com alho, azeite e flocos de malagueta. Quando...
Massa com 10 calorias com tomatada e camarões
Já aqui escrevi diversa vezes sobre a massa e o arroz konjac, sem hidrato e com cerca de 10 calorias por 100 gramas. :Noodles Konjac, vermicelli konjac, caril de gambas com arroz konjac Já me perguntaram...
Salada com bacon e abacate
Mais uma salada para aproveitar restos que havia pelo frigorífico. Frango assado desfiado, bacon cortado aos pedacinhos e tostado, folhas verdes, abacate temperado com lima, azeite, flor de sal e pimenta preta. E no...
Salada de camarões salteados e abacate
Normalmente tenho sempre camarão cozido e previamente descascado guardado no congelador. Dá para desenrascar refeições rápidas, seja uma massa com camarão, um risota, uma omelete ou uma salada do género desta. É super rápido...
Salada de quinoa com atum, abacate e legumes assados
Lá porque estamos em quarentena não há necessidade de ficarmos umas bolas. Esta salada é super reconfortante e light. É só começar por saltear legumes assados daqueles que já se vendem congelados no Pingo...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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