Chiang Mai: Último dia
E no último dia somos presenteados com um sol maravilhoso. E confesso que é indescritível acordar no Four Seasons de Chiang Mai abrir os cortinados e deparar-nos com a vista de sonho sobre os...
Chiang Mai: 2º dia
Não é para me gabar mas normalmente tenho muita sorte em viagem com o tempo. Se chove é se noite, os dias são na sua maioria com céu azul ou pelo menos mais sol...
8º dia – Rumo à Tailândia
Hoje é novamente dia de viagem, desta vez despedimo-nos do Laos e rumamos a Chiang Mai, no Norte da Tailândia. Depois de uma manhã a aproveitarmos a piscina do Settha Palace a tarde é...
Frango à tailandesa
Uma receita muito aromática, cheia de sabores exóticos, que transforma umas simples coxas de frango num prato maravilhoso. É muito rápido e fácil de fazer. Aqui fica. Receita para 6 pessoas 12 coxas...
Camarões com Vegetais à Tailandesa
Uma das coisas que adoro comprar nas minhas viagens é temperos, especiarias e afins que possa utilizar mais tarde para recriar alguns dos pratos fabulosos que provo além fronteiras. Para quem por aqui...
Sobre Mim
Há mais de 15 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
