Pizza de pesto, burrata e rúcula
Nesta quarentena uma das descobertas da pequena F. foi que afinal gosta de pizza. Mas não de pizza qualquer. Gosta da pizza que faz com o pai. Os dois juntos na cozinha a inventarem....
Spaguetti de espelta com ricotta assada
Não sou grande fã de hidratos de carbono, principalmente ao jantar. É raro cozinhar massa ou arroz, batatas e afins. É tudo muito bom, muito guloso, mas a verdade é que se janto...