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Bifinhos de frango com “gremolata”

Escrevi aqui há uns tempos uma receita maravilhosa de salmão com “gremolata” uma pasta italiana magnífica. Gostei tanto ou tão pouco que esta semana repeti, mas desta vez substitui o salmão por bifinhos de...
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Peitinhos de frango à caprese

Estão a ver a salada caprese? Tomate e mozarella com manjericão, azeite e vinagre balsâmico? Bom não é? Agora juntem lhe peitinhos de frango ou de perú e fica, pelo menos, delicioso. Não acreditam?...
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